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西餐和中餐有什么区别
1、主食的不同中西方饮食文化中最显著的差异之一就是主食的不同。在西方**，面包、米饭、马铃薯等是主要的主食，而在**，米饭、面条、馒头等则是主要的主食。
2、中餐的分量一般是多人份的，大家一起共享，但是西餐的分量就是一人份，享受自我的气氛。中餐的烹饪上一般是明火和圆底锅，适宜多种烹饪方法，西餐的方法就比较少了。
3、口味的区别 中餐：菜肴大都有明显的咸味，并富于变化，多数菜肴都是完全成熟后在食用。
酒店西餐转中餐社会餐饮,求大神指点迷津。
1、社会餐饮是小规模，中低档次水平，菜肴价格实惠，口味丰富的大众化餐厅，酒店餐饮则是比社会餐饮更为高级的餐厅。
2、社会餐饮： 相对于酒店餐饮而言。多为小规模，中低档次水平，菜肴价格实惠，口味丰富的大众化餐厅。
3、社会餐饮：相对于酒店餐饮而言。多为小规模，中低档次水平，菜肴价格实惠，口味丰富的大众化餐厅。
营业执照上有餐饮服务,那么中餐和西餐可以同时使用吗?
主要是区别在于名称细分上。餐饮业共划分为正餐服务业、快餐服务业、饮料及冷饮服务等。餐饮业主要分为旅游饭店、餐厅（ 中餐、西餐） 、自助餐和盒饭业、冷饮业和摊贩五大类。
餐饮服务只能一次使用，这就是说只有当客人进入餐厅后报务才能进行，当客人离店时，服务也就自然终止。 无形性 餐饮业在服务效用上有无形性，它不同于水果、蔬菜等有形产品，公从色泽、大小、形状等就能判别其质量好坏。
营业执照的经营范围是根据餐饮服务许可证和食品流通许可证的许可项目来核定的。餐饮证核定的是中式餐饮、西式餐饮、凉菜制作、烧烤熟肉，则营业执照的范围就只能一字不变地跟着写。
餐饮服务包括哪些经营范围解释如下：餐饮证核定的是中式餐饮、西式餐饮、凉菜制作、烧烤熟肉，则营业执照的范围就只能一字不变地跟着写。酒水、饮料应属食品流通的预包装食品许可项目。
开西餐厅要具备什么条件?
西式快餐店加盟条件（1）具备符合加盟开店要求的资金实力与经营管理能力。（2）认可并且接受该快餐品牌企业文化与经营理念，对其加盟模式熟悉。（3）能积极参加总部提供的相关培训并服从总部的统一管理。（4）有一定抗风险能力。
攻击性竞争定位。这种竞争策略得以实施的条件是强大的竞争力。在商圈内早已有其他西餐厅占据有利地形的情况下西餐厅公司凭借着自己强大的实力采取攻击性的竞争策略，从而使市场占有率名列前茅。对竞争店进行调查。
清静的环境、简介精美的菜品、热情微笑得体的服务等，具备了这些，就拥有了开一家西餐厅的条件。第地址的选择。要开好一家西餐厅，地址的选择非常重要。俗话说的好“酒香也怕巷子深”。
开个中餐和西餐结合的餐厅如何??
我先开的是：干净。店面不大，大慨50平方米～150平方米都能接受，主要供应外卖。。价位在7元 8元 10元 12元 15元左右，可以另外做炖汤，可以和公司签订合同，签业务。我都做好计划书了。
厨房的位置：离主要的餐厅越近越好，而且应尽可能保持在同一水平线上。再是距离能源供应点越近越好。厨房中排放的一切废弃物，如油烟、废水、垃圾等，不得对饭店其它部位，特别是前厅及客房造成污染，或其它有害影响。
不可以吧，因为这两个是完全不同的两个概念，因为是一个是外国的，一个是**的。
自我定位不明确 在从事西餐行业之前，首先要有明确的认知，是不是确定要走这条路；如果你想开西餐店，那么对产品的定价、菜单的制定，餐厅的定位，以及可能出现的问题，都要做好提前了解和准备。
联系我时，请说是在易友发看到的，谢谢！
